Everest Chicken Biryani Masala 50g
Everest Chicken Biryani Masala 50g
Produktnavn: Everest Chicken Biryani Masala (krydderiblanding til ris)
Ingredienser: Chili, koriander, jodberiget salt, tørret ingefær, hvidløg, spidskommen, ærtebønne (due-ært/toor dal), kassiablad, sort kardemomme, SENNEP, sort peber, stjerneanis, kassiabark (taj), gurkemeje, muskatnød, nelliker, sammensat asafoetida og paprikaekstrakt.
Allergiinformation: INDEHOLDER SENNEP.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1623 kJ / 388 kcal* |
| Fedt | 9,9 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 1,2 g |
| Kulhydrat | 61,5 g |
| – heraf sukkerarter | 5,7 g |
| Kostfibre | 40 g† |
| Protein | 13,1 g |
| SALT | 5,12 g‡ |
*kcal beregnet ud fra kJ-værdien. †Beregnet ud fra portionsdeklarationen (2 g kostfibre pr. 5 g portion). ‡Beregnet fra natrium (2.049 mg × 2,5), da kun natrium er angivet på emballagen.
Opbevaring: Opbevares køligt, tørt og hygiejnisk. Efter åbning opbevares produktet i en lufttæt beholder.
Tilberedning: Marinér 500 g kyllingestykker med 2½ spsk ingefær-hvidløgspasta, 2½ spsk Everest Chicken Biryani Masala, 100 g yoghurt og salt. Forkog 400 g basmatiris og dræn den. Varm 7 spsk olie, svits 3 snittede løg gyldne, tilsæt den marinerede kylling og salt, og kog 20–25 minutter. Læg halvdelen af kyllingen i bunden af en gryde, fordel ris ovenpå, tilsæt resten af kyllingen og et sidste lag ris. Pynt med brunede løg, mynteblade, 3 flækkede grønne chilier og 2 spsk ghee. Låg på og lad det stå ved svag varme i 15 minutter. Serveres varm med raita eller salat.
Oprindelsesland: Indien.
Forhandler: SR FOODS ApS, Roskildevej 303A, 2610 Rødovre, Danmark