MDH Karahi Paneer Masala 100g

Produktnavn
Karahi Paneer Masala – Krydderiblanding

Beskrivelse
Karahi Paneer Masala er en krydderiblanding til den vegetariske klassiker karahi paneer – indisk ost stegt med løg, tomat og peberfrugt. Blandingen giver en varm, krydret smag med bukkehornsblade og ingefær.

Ingredienser
Koriander, chili, gurkemeje, salt, tørrede bukkehornsblade, spidskommen, hvidløg, tørret ingefær, sort peber, tørret løg, nigellafrø, bukkehornsfrø, kanel, muskatblomme, nelliker, muskatnød.

Allergiinformation
Ingen deklarerede EU-allergener i ingredienserne.
Kan indeholde spor af SENNEP.

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsværdierne er gengivet fra den danske importmærkat og kan variere afhængigt af batch. Produktet er en krydderiblanding med højt saltindhold og bruges i små mængder.

Tilberedning (2–3 personer)
Varm 60 g madolie i en dyb, tykbundet gryde eller karahi. Svits 100 g groftsnittet rødløg, til det er let gyldent. Tilsæt 120 g tomater i tern, 30 g grøn peberfrugt i strimler og 15–20 g Karahi Paneer Masala, og steg under omrøring i 15 minutter. Skær 300 g paneer i små tern og vend dem i løg-tomatmassen. Tilsæt lidt vand og smag til med salt. Pynt med knuste kasoori methi-blade og et skvæt citronsaft.

Nettovægt
100 g

Opbevaring / oprindelse
Opbevares køligt og tørt. Må ikke indtages i tør form.
Oprindelse: Indien

Importør: Golden Foods ApS.

Forhandler:
SR FOODS ApS
Roskildevej 303A
2610 Rødovre
Danmark